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Apr

B2O e i grandi nomi dell’enogastronomia: la parola a Fabrizio Nonis

By newsb2o Comments are Off , ,

È uno dei volti più noti dell’enogastronomia a Nordest: Fabrizio Nonis, canadese di nascita ma profondamente radicato tra Veneto e Friuli Venezia Giulia – la famiglia è originaria di Cinto Caomaggiore –, dopo il suo ritorno in Italia ha trasformato la “semplice” attività di macellaio di paese ereditata dal padre in un’innovativa forma di giornalismo enogastronomico. Nei suoi numerosi format

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